《企業社會責任：下一個層次》 – 2022.04.25
由官樂怡基金會、澳門通訊社及澳門商務聯合舉辦題為《企業社會責任：下一個層次》將於四月廿五日下午六時卅分舉行。該活動MBtv 商業系列活動之一。 企業社會責任 (CSR) 不僅僅是一個口號，它已成為全球業務運營的關鍵性組成的主要部分。 在澳門，頂級商業代理人越來越意識到企業社會責任和可持續發展措施的重要性和必要性。如何在更專業的水平上進行？如何正確管理企業社會責任？政府、企業和民間社會可以發揮什麼作用？ 以上問題將在 2022 年的第一次會議上討論，屆時將有以下幾位講者發言：澳電發電部總監艾啟立；澳門賭場營銷公司執行董事文美玲；澳門食品與環境健康學會創辦人兼會長柯學明與澳門企業社會責任大中華學會秘書長梁靜嫻等。 會議將由 Nelson Moura 和 José Carlos Matias 主持，並將在官樂怡畫廊以英語舉行。 該活動還將在官樂怡基金會之面書頁面和MBtv面書頁面上進行現場直播。 入場免費，因應地方當局實施的健康建議...
《通過音樂團結：永遠的朋友》– 2022.04.21
The Rui Cunha Foundation presents on April 21, 2022, Thursday at 6:30pm, a special session of Music Illustrated Talks,...
電影中的美食 .《蒲公英》(1985) – 2022.04.19
官樂怡基金會將於四月十九日星期二下午六時卅分放映電影中的美食系列中六部電影的第二部，該系列電影以美食和電影為主題。《蒲公英》是由日本東寶映畫於一九八五年發行的喜劇影片。該片由伊丹十三執導，在放影前由小勝軒日式拉麵店負責人杜國強先生作簡短介紹。 《蒲公英》是一部榮獲多項國際獎項，響譽國際的日本喜劇。片中以烹飪藝術在不同情節方面穿插發揮著出重要作用。 主要故事圍繞著兩個朋友一個貨車司機和他的搭檔而開展：有一天，他們在一家餐館停下來，卻令他們遭遇到一個難忘的體驗: 由店主蒲公英（宮本信子）製作的極為難吃的拉麵。 片中主角蒲公英是一位善良的寡婦，面對烹飪失敗，她向貨車司機尋求幫助以改進她的烹飪方法。因而開始了一段的探究烹飪之旅，她去好幾家餐館，作調查和學習，研究秘方以製作完美的拉麵。 這部有關食物的作品，敘事主軸為女主角蒲公英為完成重振拉麵店而學習拉麵製作的過程，除了有貨車司機黑郎的協助之外，也陸陸續續加入些許男性幫手，除此之外，影片更穿插偏離敘事主軸的斷裂情節。特別強調人與食物之間的感官關係，突出了食物在日本文化和社會中的重要性。 本片以日語對白，片上英文字幕。 本片屬C組 十三歲以下禁止觀看。 免費入場，由於座位有限 欲免向隅 請早入座。 萬勿錯過！ 四月 慶祝活動 為澳門，無私奉獻，精益求精！...
電影中的美食 . 《飲食男女》(1994) – 2022.03.29
官樂怡基金會將於三月廿九日星期二下午六點三十分放映，這是該電影系列六部中的第一部，其主題圍繞著美食和電影。以每月一次發放，今次是以一九九四年由李安執導的電影《飲食男女》為開始，在影片播放前由本澳沙利文餐廳主廚楊才源作簡短介紹。 吃、喝、男、女，乃創造及維持生命的四大要素。對於台灣最偉大的廚師來說，食物就是生命。儘管他的烹飪技巧受到所有人的尊敬，但他無法準備最崇高的菜餚：對女兒們的教育。改信基督教的化學老師家真、航空公司高管家倩和在快餐店打工的學生家寧。 李安導演的這部《飲食男女》讓人覺得，一個家庭在一起吃飯交流感情，通過吃飯這一件有儀式感的事情來體現生活中發生的事情以及個人的感情生活變化。吃飯和感情聯繫在一起，就是中國人喜歡做的事情。 《飲食男女》廣獲影評人贊賞和票房上的成功，在亞太電影節上獲得最佳電影獎，後來更獲一九九五年的奧斯卡提名為最佳外語片。 美食史與人類自身的歷史融為一體。如今，社會已經停止為了生活而吃東西。進食作為一種自動化的、完全實用的機制，引發了一種真正的煉金術儀式，在文化上轉變，甚為神奇。 一方面，如果說美食是一種身份元素，是不同國家文化豐富程度的鏡子，另一方面，它又是與人建立聯繫的不可估量的交匯點。 秉承百年多元文化，澳門擁有令人印象深刻的各種不同來源的美食——葡萄牙、中國、日本、印度等—使這個國際化的地區成為美食家的真正天堂。 因此，美食成為新一輪電影周期的中心，被官樂怡基金會選中作主題，以供本地觀眾欣賞。 全片以普通話對白，片上英文字幕。 本片屬C組未滿十三歲未成年人不宜觀看。 下午六時正起免費入場，座位有限。 萬勿錯過！ 為澳門，無私奉獻，精益求精！...
二 中國文化週 – 2022.03.12
12.03.2022 中國文化週 新書發佈會《Quadras Chinesas》 由三月七日至十二日期間，官樂怡基金會將舉辦第二屆中國文化週，是次活動由今日澳門報和Livros do Meio出版公司聯合舉辦。並於每晚六時半開展活動，為期五天，從周一到週六，週五休息。俾使本澳葡語民衆可透過是次文化週系列活動對中國文化有更密切和深入的瞭解。 三月十二日星期五下午下午六時卅分，將舉行佛得角詩人Zerbo Freire將唐詩直接從中文翻譯成葡萄牙語的新書《Quadras Chinesas》之新書發佈會。該作品將由著名教授、作家和翻譯家姚京明為該書作介紹。屆時將有古箏演奏家黃建偉老師及余詠琦以古箏、鼓及二胡等音樂演出。 是次活動將以葡萄牙語進行，並提供普通話同聲傳譯。 第二屆中國文化週的已出版作品可在活動期間在官樂怡基金會畫廊以配現金購買。 節目精彩 萬勿錯過！ 為澳門，無私奉獻，精益求精！ 週五休息後，第二屆中國文化週將在中國音樂和佛得角詩人 Zerbo Freire 翻譯的《Quadras...
二 中國文化週 – 2022.03.10
10.03.2022 中國文化週 新書發佈會《Inquirições Sínicas》 由三月七日至十二日期間，官樂怡基金會將舉辦第二屆中國文化，是次活動由今日澳門報和Livros do Meio出版公司聯合舉辦。並於每晚六時半開展活動，為期五天，從周一到週六，週五休息。俾使本澳葡語民衆可透過是次文化週系列活動對中國文化有更密切和深入的瞭解。 三月十日星期四下午下午六時卅分，作家 Paulo Maia e Carmo 的新書《Inquirições Sínicas》將舉行新書發佈會，由馬仕華醫生主持介紹。 發布會定於晚上舉行，由醫生兼作家 Shee Va 主持。 是次活動將以葡萄牙語進行，將不提供同聲傳譯。...
二 中國文化週 – 2022.03.09
09.03.2022 中國文化週 新書發佈會《Nove Pontos na Bruma》 由三月七日至十二日期間，官樂怡基金會將舉辦第二屆中國文化，是次活動由今日澳門報和Livros do Meio出版公司聯合舉辦。並於每晚六時半開展活動，為期五天，從周一到週六，週五休息。俾使本澳葡語民衆可透過是次文化週系列活動對中國文化有更密切和深入的瞭解。 三月九日星期三下午下午六時卅分，是日為卡洛斯·莫賴斯·何塞 (Carlos Morais José) 的新書《Nove Pontos na Bruma – Textos...
二 中國文化週 – 2022.03.08
08.03.2022 中國文化週 《中華帝國與中國社會主義者的女性條件》研討會 由三月七日至十二日期間，官樂怡基金會將舉辦第二屆中國文化，是次活動由今日澳門報和Livros do Meio出版公司聯合舉辦。並於每晚六時半開展活動，為期五天，從周一到週六，週五休息。俾使本澳葡語民衆可透過是次文化週系列活動對中國文化有更密切和深入的瞭解。 三月八日星期二下午下午六時卅分，是日為國際婦女節基金會將舉行一次會議，題為“A condição feminina da China Imperial à China socialista: evolução socialpolitica e jurídica...
二 中國文化週 – 2022.03.07
中國文化週 新書發佈會：《李白 – 成道之旅》 由三月七日至十二日期間，官樂怡基金會將舉辦第二屆中國文化，是次活動由今日澳門報和Livros do Meio出版公司聯合舉辦。並於每晚六時半開展活動，為期五天，從周一到週六，週五休息。俾使本澳葡語民衆可透過是次文化週系列活動對中國文化有更密切和深入的瞭解。 活動於本月七日星期一以澳門弦樂三重奏以音樂和詩歌拉開序幕，介紹António Izidro所著的一本關於中國最著名詩人李白名為《李白 – 成仙之道》，由弗雷德里科·拉托主講。 以上節目除周六外均由下午六時卅分開始，週六由下午五時開始。 是次活動將以葡萄牙語進行，並提供普通話作同聲傳譯。 第二屆中國文化週的已出版作品可在活動期間在官樂怡基金會畫廊以配現金購買。 節目精彩 萬勿錯過！ 為澳門，無私奉獻，精益求精！ Program –...
二 中國文化週 – 7~12.03.2022
Program – Chinese cultural Week 由三月七日至十二日期間，官樂怡基金會將舉辦第二屆中國文化，是次活動由今日澳門報和Livros do Meio出版公司聯合舉辦。並於每晚六時半開展活動，為期五天，從周一到週六，週五休息。俾使本澳葡語民衆可透過是次文化週系列活動對中國文化有更密切和深入的瞭解。 活動於本月七日星期一以澳門弦樂三重奏以音樂和詩歌拉開序幕，隨後介紹António Izidro所著的一本關於中國最著名詩人李白名為《李白 – 成仙之道》，由弗雷德里科·拉托主講。 三月八日星期二為國際三八婦女節，是次項目由Ana Saldanha 教授所主持的講座，題為“從中華帝國到社會主義中國的女性狀況：中國女性的社會政治和法律演變”。 三月九日星期三，由 Carlos Morais José...