Gastronomia e Cinema . “Tampopo” (1985)

A Fundação Rui Cunha apresenta na terça-feira, dia 19 de Abril às 18:30, o segundo da série de seis filmes dedicada ao tema da Gastronomia e Cinema, com o título “Tampopo” de 1985, assinado pelo realizador japonês Jûzô Itami. A projecção será precedida de uma pequena apresentação feita pelo Chef Dennis Tou Kuok Keong, responsável pelo Restaurante de Ramen “Sio Seng Hin”, na Taipa.

Vencedor de vários prémios nacionais e internacionais, “Tampopo” é uma elegante comédia japonesa em que a arte culinária desempenha o papel de fio condutor entre diversas narrativas. A história principal gira em torno de dois amigos: um camionista e o seu companheiro, que um dia param num restaurante e são confrontados com uma das piores experiências de degustação das suas vidas, ao provarem um intragável Ramen (sopa de macarrão) feito pela proprietária, Tampopo (Nobuko Miyamoto).

Tampopo é uma simpática viúva que, perante esse falhanço culinário, lhes pede ajuda para melhorar o seu método de confecção. É assim que começa um verdadeiro périplo por vários restaurantes, pesquisando, investigando e descobrindo segredos com vista à criação do Ramen perfeito.

Paralelamente à saga de Tampopo e seus amigos, são apresentadas outras pequenas narrativas que se desenrolam à volta da alimentação e seus rituais, com especial destaque para a relação sensorial entre as pessoas e a comida, salientando a importância desta na cultura e sociedade japonesas.

O filme é falado em japonês, com legendas em inglês.

Interdito a menores de 13 anos (Grupo C).

A entrada é livre, a partir das 18:00, mas sujeita a limitação de lugares.

Não perca!

EM ABRIL, CELEBRE CONNOSCO

Por Macau, Mais e Melhor!

[Show as slideshow]