電影中的美食 . 《飲食男女》(1994) – 2022.03.29
官樂怡基金會將於三月廿九日星期二下午六點三十分放映,這是該電影系列六部中的第一部,其主題圍繞著美食和電影。以每月一次發放,今次是以一九九四年由李安執導的電影《飲食男女》為開始,在影片播放前由本澳沙利文餐廳主廚楊才源作簡短介紹。 吃、喝、男、女,乃創造及維持生命的四大要素。對於台灣最偉大的廚師來說,食物就是生命。儘管他的烹飪技巧受到所有人的尊敬,但他無法準備最崇高的菜餚:對女兒們的教育。改信基督教的化學老師家真、航空公司高管家倩和在快餐店打工的學生家寧。 李安導演的這部《飲食男女》讓人覺得,一個家庭在一起吃飯交流感情,通過吃飯這一件有儀式感的事情來體現生活中發生的事情以及個人的感情生活變化。吃飯和感情聯繫在一起,就是中國人喜歡做的事情。 《飲食男女》廣獲影評人贊賞和票房上的成功,在亞太電影節上獲得最佳電影獎,後來更獲一九九五年的奧斯卡提名為最佳外語片。 美食史與人類自身的歷史融為一體。如今,社會已經停止為了生活而吃東西。進食作為一種自動化的、完全實用的機制,引發了一種真正的煉金術儀式,在文化上轉變,甚為神奇。 一方面,如果說美食是一種身份元素,是不同國家文化豐富程度的鏡子,另一方面,它又是與人建立聯繫的不可估量的交匯點。 秉承百年多元文化,澳門擁有令人印象深刻的各種不同來源的美食——葡萄牙、中國、日本、印度等—使這個國際化的地區成為美食家的真正天堂。 因此,美食成為新一輪電影周期的中心,被官樂怡基金會選中作主題,以供本地觀眾欣賞。 全片以普通話對白,片上英文字幕。 本片屬C組未滿十三歲未成年人不宜觀看。 下午六時正起免費入場,座位有限。 萬勿錯過! 為澳門,無私奉獻,精益求精!...
二 中國文化週 – 2022.03.12
12.03.2022 中國文化週 新書發佈會《Quadras Chinesas》 由三月七日至十二日期間,官樂怡基金會將舉辦第二屆中國文化週,是次活動由今日澳門報和Livros do Meio出版公司聯合舉辦。並於每晚六時半開展活動,為期五天,從周一到週六,週五休息。俾使本澳葡語民衆可透過是次文化週系列活動對中國文化有更密切和深入的瞭解。 三月十二日星期五下午下午六時卅分,將舉行佛得角詩人Zerbo Freire將唐詩直接從中文翻譯成葡萄牙語的新書《Quadras Chinesas》之新書發佈會。該作品將由著名教授、作家和翻譯家姚京明為該書作介紹。屆時將有古箏演奏家黃建偉老師及余詠琦以古箏、鼓及二胡等音樂演出。 是次活動將以葡萄牙語進行,並提供普通話同聲傳譯。 第二屆中國文化週的已出版作品可在活動期間在官樂怡基金會畫廊以配現金購買。 節目精彩 萬勿錯過! 為澳門,無私奉獻,精益求精! 週五休息後,第二屆中國文化週將在中國音樂和佛得角詩人 Zerbo Freire 翻譯的《Quadras...
二 中國文化週 – 2022.03.10
10.03.2022 中國文化週 新書發佈會《Inquirições Sínicas》 由三月七日至十二日期間,官樂怡基金會將舉辦第二屆中國文化,是次活動由今日澳門報和Livros do Meio出版公司聯合舉辦。並於每晚六時半開展活動,為期五天,從周一到週六,週五休息。俾使本澳葡語民衆可透過是次文化週系列活動對中國文化有更密切和深入的瞭解。 三月十日星期四下午下午六時卅分,作家 Paulo Maia e Carmo 的新書《Inquirições Sínicas》將舉行新書發佈會,由馬仕華醫生主持介紹。 發布會定於晚上舉行,由醫生兼作家 Shee Va 主持。 是次活動將以葡萄牙語進行,將不提供同聲傳譯。...
二 中國文化週 – 2022.03.09
09.03.2022 中國文化週 新書發佈會《Nove Pontos na Bruma》 由三月七日至十二日期間,官樂怡基金會將舉辦第二屆中國文化,是次活動由今日澳門報和Livros do Meio出版公司聯合舉辦。並於每晚六時半開展活動,為期五天,從周一到週六,週五休息。俾使本澳葡語民衆可透過是次文化週系列活動對中國文化有更密切和深入的瞭解。 三月九日星期三下午下午六時卅分,是日為卡洛斯·莫賴斯·何塞 (Carlos Morais José) 的新書《Nove Pontos na Bruma – Textos...
二 中國文化週 – 2022.03.08
08.03.2022 中國文化週 《中華帝國與中國社會主義者的女性條件》研討會 由三月七日至十二日期間,官樂怡基金會將舉辦第二屆中國文化,是次活動由今日澳門報和Livros do Meio出版公司聯合舉辦。並於每晚六時半開展活動,為期五天,從周一到週六,週五休息。俾使本澳葡語民衆可透過是次文化週系列活動對中國文化有更密切和深入的瞭解。 三月八日星期二下午下午六時卅分,是日為國際婦女節基金會將舉行一次會議,題為“A condição feminina da China Imperial à China socialista: evolução socialpolitica e jurídica...
二 中國文化週 – 2022.03.07
中國文化週 新書發佈會:《李白 – 成道之旅》 由三月七日至十二日期間,官樂怡基金會將舉辦第二屆中國文化,是次活動由今日澳門報和Livros do Meio出版公司聯合舉辦。並於每晚六時半開展活動,為期五天,從周一到週六,週五休息。俾使本澳葡語民衆可透過是次文化週系列活動對中國文化有更密切和深入的瞭解。 活動於本月七日星期一以澳門弦樂三重奏以音樂和詩歌拉開序幕,介紹António Izidro所著的一本關於中國最著名詩人李白名為《李白 – 成仙之道》,由弗雷德里科·拉托主講。 以上節目除周六外均由下午六時卅分開始,週六由下午五時開始。 是次活動將以葡萄牙語進行,並提供普通話作同聲傳譯。 第二屆中國文化週的已出版作品可在活動期間在官樂怡基金會畫廊以配現金購買。 節目精彩 萬勿錯過! 為澳門,無私奉獻,精益求精! Program –...
二 中國文化週 – 7~12.03.2022
Program – Chinese cultural Week 由三月七日至十二日期間,官樂怡基金會將舉辦第二屆中國文化,是次活動由今日澳門報和Livros do Meio出版公司聯合舉辦。並於每晚六時半開展活動,為期五天,從周一到週六,週五休息。俾使本澳葡語民衆可透過是次文化週系列活動對中國文化有更密切和深入的瞭解。 活動於本月七日星期一以澳門弦樂三重奏以音樂和詩歌拉開序幕,隨後介紹António Izidro所著的一本關於中國最著名詩人李白名為《李白 – 成仙之道》,由弗雷德里科·拉托主講。 三月八日星期二為國際三八婦女節,是次項目由Ana Saldanha 教授所主持的講座,題為“從中華帝國到社會主義中國的女性狀況:中國女性的社會政治和法律演變”。 三月九日星期三,由 Carlos Morais José...
藝術與文學中的視覺、圖像和記憶:耶穌受難 – 2022.03.03
二零二二年三月三日下午六時卅分,官樂怡基金會與澳門理工學院將於基金會舉辦第三場暨最後一場「歷史敘述文集」系列活動,題爲藝術與文學中的視覺、圖像和記憶。本次活動由澳門理工學院客座副教授Sara Augusto教授策劃並主持。 該日恰逢大齋期首日,主題為:耶穌受難。 在將禮拜儀式近乎視爲頭等大事的時代中,文學與藝術總體上都與宗教密不可分,或以其為主題,或出於贊助目的。 本系列先前兩次活動分別以但丁·阿利吉耶裏七百周年紀念日為契機,聚焦於地獄的視覺、圖像與記憶,並在主顯節期間展示了誕生耶穌的馬槽圖像。 是次為第三次活動,將致力於通過葡萄牙藝術與文學(尤其以巴洛克時期爲主),解讀耶穌受難這一主題。 在大齋期禮拜之際,特別是在巴洛克這段宗教靈感的黃金時期,耶穌受難的視角與圖像維持了文學與藝術表達的生機。 從詩歌主體對神性苦難的感同身受出發,一系列情感的抒發得以展開。修辭手法的運用更強化了其表達的強度,揭示了人們幾乎無法以超然態度去直面那位無所不能且無處不在之神的苦難、殉難、痛苦乃至死亡。 同耶穌降生主題相比,耶穌受難主題更爲嚴峻且富有戲劇性。相關文學與藝術作品無論從數量還是質量上而言都佔據及其重要的地位。 Sara Augusto自二零一六起擔任澳門理工學院客座副教授。她擁有葡萄牙天主教大學葡萄牙文學博士學位,曾先後於該校(一九九一至二零零九年)及科英布拉大學(二零零九至二零一四年)擔任助教,並在科英布拉大學期間兼任葡萄牙文學中心研究員。在其研究領域曾發表了豐碩的學術成果,最新著作是二零二一年出版的《託寓(隨筆)》「Alegoria (ensaios)」。 萬勿錯過這場精彩紛呈的文學與藝術盛宴。 講座以葡文形式進行,免費入場。 誠邀各位蒞臨。 為澳門,無私奉獻,精益求精。 ...
Presença Empresarial Portuguesa na Grande Baía: Perspectivas de Empreendedores e Investidores – 2022.02.23
A Fundação Rui Cunha em parceria com a Associação de Cooperação e Desenvolvimento Portugal – Grande Baía realizará no...
初級葡語一級課程
開放報名: 初級葡語一級課程 課程介紹: 初級葡語一級課程. 密集課程 聽力理解:識別和學員自己、家人及身處的場合有關的常用簡單語句。 閱讀:理解常見的名字、簡單詞語及句子。 口頭互動:提問並回答有關社交生活的簡單問題。 口頭表達:進行簡單的交流。 注意:運用簡單的表達用語及句子來描述地點及人物。 寫作:書寫簡短信息。 答覆邀請和請求。 規劃一週的活動。 導師:Ana Sofia Silva Alves Nogueira 對象:所有感興趣人士...